Il quadro della Lombardia è complesso e ricco. In prima linea c’è lo spumante, 14 dei vini premiati provengono da Franciacorta e Oltrepò Pavese. La prima fa la parte del leone, anche per varietà di stili e di annate. Un tempo la zona era una roccaforte dello chardonnay, ma oggi molte delle cuvée più interessanti hanno per protagonista il pinot nero, in purezza o meno. È il caso delle Bollicine dell’Anno, lo spettacolare Vintage Collection Dosage Zèro Noir ’06 di Ca’ del Bosco, che festeggia il traguardo della quarta stella, ovvero i quaranta Tre Bicchieri in carriera.
L’Oltrepò Pavese è un territorio grande dove convivono diversi terroir, uve e tradizioni, dalla spensierata Bonarda ai rossi di struttura fino all’eccellente metodo classico. Su queste cuvée si sta creando la moderna identità della denominazione, che trova nel pinot nero il vitigno d’eccellenza, sia come spumante sia come vino rosso. Ma il territorio ha grandi potenzialità ancora inespresse.
La Lombardia peròè molto altro ancora. La Valtellina con le sue vigne eroiche a ridosso delle Alpi ci regala cinque memorabili vini, il Lugana, che nonostante la difficile annata 2014, stacca la cedola dei Tre Bicchieri; ma tutta la zona merita un plauso per l’impegno e la crescita tecnica ed agronomica degli ultimi anni.
Ecco l’elenco dei Tre Bicchieri
Brut ‘More ’11 – Castello di Cigognola
Brut Farfalla – Ballabio
Brut Nature – Monsupello
Franciacorta Brut Cru Perdu ’04 – Castello Bonomi
Franciacorta Brut Extreme Palazzo Lana Ris. ’07 – Guido Berlucchi & C.
Franciacorta Brut Naturae ’11 – Barone Pizzini
Franciacorta Dosage Zéro Noir Vintage Collection Ris. ’06 – Ca’ del Bosco
Franciacorta Dosage Zero Secolo Novo Ris. ’08 – Le Marchesine
Franciacorta Dosaggio Zero Ris. ’08 – Lo Sparviere
Franciacorta Extra Brut ’09 – Ferghettina
Franciacorta Extra Brut Vittorio Moretti Ris. ’08 – Bellavista
Franciacorta Nature – Enrico Gatti
Lugana Molin ’14 – Cà Maiol
OP Pinot Nero Brut 1870 ’11 – F.lli Giorgi
OP Pinot Nero Giorgio Odero ’12 – Frecciarossa
OP Pinot Nero Noir ’12 – Tenuta Mazzolino
Pinot Nero Brut 64 ’11 – Calatroni
Valtellina Sfursat 5 Stelle ’11 – Nino Negri
Valtellina Sfursat Fruttaio Ca’ Rizzieri ’11 – Aldo Rainoldi
Valtellina Sup. Dirupi Ris. ’12 – Dirupi
Valtellina Sup. Sassella Rocce Rosse Ris. ’05 – Ar.Pe.Pe.
Valtellina Sup. Sassella Sommarovina ’13 – Mamete Prevostini
Dai un'occhiata anche a:
- Sorrento. Al ristorante museo Caruso torna l’appuntamento con le serate enogastronomiche carusiane
- Ricetta, la minestra di verdure con il gorgonzola
- La pizza d’autore sbarca a Sanremo
- “Mille&UnBabà by Mulino Caputo”: la quinta edizione celebra Napoli e il suo territorio
- XXXIII Congresso Nazionale JRE-Italia: a Trani l’Associazione accoglie 5 nuovi ingressi e guarda al futuro
- Vanvitiello debutta al SIGEP 2026: oltre 1.000 assaggi e un laboratorio itinerante di sperimentazione tra pizza, pasticceria e panificazione
- Dai territori. Le aree vinicole del Moscato d’Asti, dell’Asti Spumante, del Barolo e del Taurasi a confronto in un convegno sul vino in Irpinia
- “Re Casatiello” A Monte di Procida la gara che riscopre la tradizione dell’antico lievitato pasquale. 28 marzo ore 17.00 | “Laboratorio delle Arti” Via Torrione | Monte di Procida