Il VI “Confronto dei vini campani nel rapporto qualità/prezzo”, organizzato dalla Confraternita dei Borbone EnoHobby presieduta da Lia Frretti, nelle tipologie Falerno Rosso, Falanghina IGT, Falanghina DOC Campi Flegrei e Beneventana, svolto il 2 maggio presso il Grand Hotel Parker’s, ha dato questi risultati:
– medaglia d’oro alle aziende Villa Matilde, Cantine Astroni e Ruggieri;
– medaglia d’argento a Perrotta, Cantine Grotta del Sole e Cantine del Taburno;
– medaglia di bronzo alla Vinicola Trabucco,Fattoria La Rivolta e Cantine San Domenico.
Categoria igt Falanghina
1° Falanghina 2006 Beneventano igt, Ruggieri
2° Cesco dell’Eremo 2006 Beneventano igt, Cantina del Taburno
3° Falanghina 2006 Beneventano igt, Colle di san Domenico
Categoria doc Falanghina
1° Falangos 2006 Campi Flegrei doc, Cantina degli Astroni
2° Falanghina 2006 Campi Flegrei doc, Grotta del Sole
3° Falanghina 2006 Taburno doc, Fattoria La Rivolta
Categoria Falerno rosso doc
1° Falerno del Massico 2004, Villa Matilde
2° Falerno del Massico 2004, Perrotta-Amore
3° Rapicaro Falerno del Massico 2005, Trabucco
Componenti la giuria presieduta da Pasquale Iannotta dell’Ersac: i giornalisti specializzati nel settore Domenico Manzon, Luciano Pignataro e Antonio Fiore; il delegato AIS della Campania, Antonio Del Franco ed i sommelier professionisti Michela Guadagno e Nicola Sallustio; Giancarlo Moschetti, professore ordinario di microbiologia enologica dell’Università di Palermo; Ilario Biancogiglio, esperto del buon bere.
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