VILLA SORBOA GALLUCCIO
Via Cinque Pietre snc
Sede legale
Via Kennedy a Casapulla
Tel. 371 4420591
www.villasorbo.it
Ettari: 20 di proprietà di cui vitati 4
Bottiglie prodotte: 10.000
Enologo: Luca Paparelli e Stefano Salvini
Prima vendemmia: 2019
Certificazione biologica
Villa Sorbo nasce nel 2013 dalla passione di Salvatore per l’agricoltura, passione perfezionata dagli studi universitari in Agraria, riprendendo l’antica tradizione familiare. Passione per la terra e il territorio condivisa con la sua famiglia che lo sostiene e accompagna in questo progetto che lo porta a produrre, già nel 2014, il primo miele, il primo vino, il primo olio. Adesso l’azienda produce anche l’olio Si è orientati verso criteri di coltivazione biologica che permettono di gestire in maniera sostenibile la produzione agricola basandosi sull’interazione tra le migliori pratiche ambientali, il mantenimento di un alto livello di biodiversità e l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali e salvaguardia delle risorse naturali. L’ azienda occupa una superfice di circa dieci ettari coltivati a vigneto ed oliveto ed è circondata da boschi secolari di lecci e querce che fanno da cornice alla bellezza e al fascino di questi luoghi. Siamo ai piedi del monte Camino, alle pendici del vulcano spento di Roccamonfina, in zona parco regionale. Il vigneto è a 350 metri su un suolo particolarmente ricco di elementi di natura vulcanica. La cantina, ultimata nel 2015, è stata ideata per essere a basso impatto nell’ambiente. Dispone di un impianto fotovoltaico progettato per renderla autonoma dal punto di vista energetico e di un impianto di ultima generazione per la depurazione delle acque reflue e di lavorazione. L’impatto visivo è ridotto e studiato per integrare la costruzione nel paesaggio di vigneti e boschi circostante. In programma un metodo classico in uscita.
Vini prodotti
Ilia Galluccio Bianco, Freia Fiano Roccamonfina igp, Fenena Galluccio Rosato dop Sipario Aglianico Roccamonfina igt, Corilla Galluccio Rosso dop
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