di Stefano Tesi
L’Altissimo, che tramite la Curia fiorentina possiede le vigne chiantigiane della Pieve di Campoli, e forse lo spirito del mitico prete-vignaiolo don Giotti, c’hanno certamente messo del loro, ma la mano felice di Andrea Paoletti e il terroir hanno contribuito assai a fare di questo vino speziato, fragrante, profondo, lungo e sapido una bevuta spettacolare.
Dai un'occhiata anche a:
- Garantito IGP | L’apofenia del vino
- Garantito IGP | Oro Bistrot
- VINerdì | Bergamasca Igt Chardonnay “Oro del Ronco” 2024 – Cascina del Ronco
- VINerdì | Podere Villanova – Toscana Rosso IGT “Podere Villanova” 2022
- InvecchiatIGP: Sankt Pauls – Südtiroler Weißburgunder Riserva DOC Sanctissimus 2015
- VINerdì | Blancut 2024 Sassocorno
- Garantito IGP | Sarà Syrah: il futuro di Cortona passa da qui
- Garantito IGP | Vino Rosso Perorossino 2018 – Mon Carul – Calatroni