di Lorenzo Colombo
Da uve Carricante allevate a 700 metri d’altitudine sul versante nord dell’Etna, su suoli costituiti da sabbie laviche, nasce questo vino strutturato e morbido, connotato da sentori di frutta gialla matura, note tropicali ed accenni idrocarburici.
La vinificazione prevede che una piccola parte del mosto fermenti in tonneaux.
Dai un'occhiata anche a:
- VINerdì| Terre del Colleoni Doc Incrocio Terzi ‘Gregorio’ 2021 – Il Cipresso
- VINerdì di Garantito Igp. Filo 2021 Terre d’Otranto doc, Menhir
- Garantito IGP | Le avventurose bollicine del Barone rosa
- VINerdì | Castello di Torre In Pietra – Lazio Fiano IGT Macchia Sacra 2023
- Vinerdi | Mandrolisai Agricola Giacu – Mandrolisai Doc Rosso 2021
- Invecchiato IGP | Mormoreto 2007, Castello di Nipozzano. Un grande vino da una piccola bottiglia
- Garantito IGP | Da Sora Maria e Arcangelo: dove si mangia benissimo perché… è spesso chiuso
- Invecchiato Igp. Falanghina dei Campi Flegrei 2008 doc Agnanum