di Stefano Tesi
Niente di più bello che assaggiare un vino che ti entusiasma anche quando non ami la tipologia a cui appartiene. Il Carcarole Amarone Classico 1995 di Guerrieri Rizzardi è tra questi: asciutto e profondo, note di grafite e cipresso, bocca severa, solenne e composta. Il colore? Incredibile, dopo 22 anni. Lo fanno a Negrar, in vigne terrazzate e solo nelle grandi annate.
Dai un'occhiata anche a:
- Invecchiato igp. Pago dei Fusi 2005 Taurasi docg, Terredora
- VINerdì | Olevano Romano Cesanese DOC Silene 2023, Damiano Ciolli: pochissimo ma buono!
- Invecchiato IGP | Sancerre “Etienne Henri” 2012 – Henri Bourgeois
- Invecchiato igp | Riesling 2001 Collio Doc Mario Schiopetto
- VINerdì | Brunello di Montalcino docg Poggio al Granchio 2020 Val di Suga
- Garantito IGP | Antica Trattoria Piè del Dos
- VINerdì | Vino Bianco “Italico” 2023 – Pietro Torti
- VINerdì | Tenute Nicosia – Carricante Brut Metodo Classico “Sosta Tre Santi” 2022