di Stefano Tesi
Niente di più bello che assaggiare un vino che ti entusiasma anche quando non ami la tipologia a cui appartiene. Il Carcarole Amarone Classico 1995 di Guerrieri Rizzardi è tra questi: asciutto e profondo, note di grafite e cipresso, bocca severa, solenne e composta. Il colore? Incredibile, dopo 22 anni. Lo fanno a Negrar, in vigne terrazzate e solo nelle grandi annate.
Dai un'occhiata anche a:
- VINerdì | Bergamasca Igt Chardonnay “Oro del Ronco” 2024 – Cascina del Ronco
- VInerdì | Franciacorta Extra Brut Riserva Premiere Dame 2016, Biondelli
- Garantito Igp. I nuovi vini bianchi di Mastroberardino
- VINerdì | Annata, Chianti Rufina docg 2024, Podere Peroni
- Garantito IGP | Sarà Syrah: il futuro di Cortona passa da qui
- VINerdì | Blancut 2024 Sassocorno
- VINerdì | Crémant de Bourgogne Pierre Bleue Extra-Brut Chartron et Trébuchet
- VINerdì IGP: Cava Brut Nature Reserva 2016, Jaume Serra (in magnum)