VINerdì IGP | Faro 2012 Bonavita: quell’angolo di paradiso siciliano

Pubblicato in: GARANTITO IGP
Bonavita Faro 2012

di Roberto Giuliani

Ripescato dalla cantina, il Faro 2012 ottenuto da nocera, nerello mascalese e cappuccio, era ancora frutto della mano esperta di Carmelo Scarfone, accompagnato dal figlio Giovanni. Emozione doppia nel ricordare la sua scomparsa e nell’apprezzare un vino che sussurra con garbo il canto della terra.


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