di Roberto Giuliani
Quando andai a trovare Corrado Bottai nel 2014, rimasi affascinato dalla vista della rupe dove sorge Orvieto. Anche il suo grechetto Sole Uve 2011 è notevole, si è evoluto magnificamente, mandorla amara, pesca matura, miele, agrumi e un’avvolgente nota fumé. In bocca è semplicemente superbo.
Dai un'occhiata anche a:
- VINerdì | Lugana Doc “Torre” 2022 – Citari
- Garantito IGP/ Belvedere Roero: una certezza per cibo, vino, accoglienza e… prezzi più che giusti
- Garantito IGP | Vino calabrese: tra onde di entusiasmo e interrogativi sul futuro
- Garantito IGP | I vini bianchi italiani, non solo del 2024, cosa ci stanno dicendo?
- VINerdì IGP | Umbria Rosso IGT Auro 2021, Villa Bucher
- VINerdì | Renitens 2022 vino bianco Nicola Biasi
- Invecchiato IGP | Sancerre “Etienne Henri” 2012 – Henri Bourgeois
- VINerdì| Terre del Colleoni Doc Incrocio Terzi ‘Gregorio’ 2021 – Il Cipresso