di Carlo Macchi
Il 2004 di Cacchiano è veramente la quintessenza di questo vino particolare:
profumatissimo, in bocca entra asciutto e poi si apre alla dolcezza con una lunghezza gustativa incredibile.
La scheda potrebbe essere di una sola riga: “Quasi impossibile fare un vinsanto più buono!”.
Provatelo, provatelo, provatelo.
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