
di Andrea Petrini
Peter Radovic, giovane e talentuoso vignaiolo del Carso, ha il dono di trattare i vitigni autoctoni del suo territorio con leggerezza e profondità e prova ne è questo Raro, terrano in purezza, che inebria il palato attraverso un signorile tannino e una succosità di beva assolutamente irrefrenabile.
Dai un'occhiata anche a:
- Garantito IGP | Skytali, il “testimone” del grande Assyrtiko di Santorini: dove assaggiarlo se non a Panzano?
- Garantito IGP | Vino del Passo, Solaris in verticale, Lieselehof
- Invecchiato IGP | Collio Sauvignon De la Tour 2004 – Villa Russiz
- Garantito IGP | L’apofenia del vino
- VINerdì | Gegenwind Souvignier Gris 2022
- Garantito IGP | Sul futuro del vino
- Garantito IGP | Sfogo da vecchio. Il mondo del vino si estinguerà come i dinosauri?
- Garantito IGP | Sarà Syrah: il futuro di Cortona passa da qui