I BORBONI
Uva: asprinio d’Aversa
Fermentazione e maturazione: acciaio
Esecuzione plastica dell’asprinio, molto interessante e assolutamente tipica. Sui frutti di mare crudi, oppure in un sushi bar. Davvero un grande bianco tipico.
Sede a Lusciano, Vico De Nicola, 7
Tel. 081 8141386 e fax 081 8129507
Sito: http://www.iborboni.com
Email: info@iborboni.com
Enologo: Maurizio De Simone
Bottiglie prodotte: 100.000
Ettari: 13 di proprietà
Vitigni: asprinio d’Aversa, coda di volpe, aglianico
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