Zia Restaurant a Trastevere Via Goffredo Mameli 45 Tel: 06.23488093 Aperto  a cena dal martedi al sabato; il venerdi e la domenica anche a pranzo. Chiuso: domenica e lunedi ziarestaurant.com   di Virginia Di Falco I maestri ci sono. E si vedono. In qualche piatto si superano. Antonio Ziantoni, giovane chef allievo di Anthony Genovese, … Leggi tutto Zia Restaurant a Trastevere: Antonio Ziantoni è inarrestabile