
Premio Stella del Cilento all’Associazione Brodo a Barbara Guerra durante la serata di presentazione organizzata dal gruppo di produttori di alta qualità alle Trabe di Paestum
Una scelta che premia l’impegno decennale di Barbara nella promozione del territorio e delle eccellenze gastronomiche del Cilento, del Mezzogiorno e dell’Italia.
Organizzatrice con Albert Sapere delle Strade della Mozzarella, il più importante congresso gastronomico del Centro Sud, curatrice della Guida 50 Top Pizza, Barbara è sicuramente un riferimento culturale per quanti si occupano di gastronomia.
Un premio bello, perché assegnato da un gruppo di produttori che hanno fatto della qualità assoluta la propria bandiera e che proprio per questo hanno avuto successo, senza cercare scorciatoie.
Un premio al presente e al futuro della critica gastronomica di qualità.
Dai un'occhiata anche a:
- Francesco e Salvatore Salvo, trovata l’intesa sulle due pizzerie
- Alfredo Romeo e la famiglia Mellino insieme per Quattro Passi
- Porzio lancia la Pizza Slice americana a Napoli con SproPORZIOnato
- Giuseppe Vesi trionfa a Sanremo da Casa Vessicchio!
- Addio a Gennaro Papa, custode dei ceppi a piede franco del Falerno
- Francesco Nunziata è il nuovo chef del ristorante stellato Re Santi e Leoni
- Gaetano Genovesi raddoppia e apre a Pomigliano: da via Manzoni a via Manzoni
- La pizzeria CambiaMenti diventa ambasciatrice dello Champagne Besserat de Bellefon