VIGNE STORTE A GUARDIA SANFRAMONDI
Tel. 338.9698216
www.vignestorte.it
Ettari: 14 di proprietà più 15 in affitto
Bottiglie prodotte: 70.000
Prima vendemmia etichettata: 2009
Enologo: Massimiliano Garofano
Forti e sorridenti. Sebastiano Falluto e Filomeno di Bruno Falato affrontano i sacrifici e il lavoro quotidiano nelle amate vigne sempre con il sorriso sui volti. Volti dove iniziano a comparire le prime rughe: sono trascorsi oltre tre lustri da quando hanno dato il via a questa bella avventura. Era il 2009 e in due contavano poco più di mezzo secolo di vita. È questo sicuramente il modo più efficace per comunicare un vino e tutta la fatica da cui nasce. Negli ultimi anni si vedono affiancati dal fratello di Sebastiano, Filippo, mentre per la fase di trasformazione delle uve e di affinamento dei vini hanno chiamato all’appello Massimiliano Garofano, coetaneo e, soprattutto, guardiese come loro. A Massimiliano viene chiesto di non stravolgere i frutti che arrivano in cantina, raccolti alla giusta maturazione nelle vigne che vengono coltivate con una grande dedizione, attuando pratiche sostenibili. Sostenibilità che in cantina si traduce anche nell’utilizzo dell’energia fotovoltaica, grazie alla recente sistemazione di un efficiente impianto sulla copertura della struttura aziendale. Ed ecco il racconto di calici che racchiudono vini di grande tipicità, che esprimono il sapore della terra che li ha generati e che sono fatti di cose reali, di duro lavoro e, soprattutto, di risate, che non mancano neanche nelle giornate storte.
Vini prodotti
Sannio Doc Aglianico Panacea, Beneventano Igp Rosso Anima, Sannio Doc Barbera Luka, Benevento Igt Rosato Anima Rosa, Falanghina del Sannio Doc Falà, Sannio Doc Fiano Aità, Sannio Doc Greco Luì, Sannio Doc Coda di volpe Marechiaro, Campania Igt Bianco Anima, Spumante Rosa Blu