Sarà in libreria il 7 ottobre la nuova guida firmata da Daniele Cernilli. L’accordo è stato siglato a Segrate con la Mondadori pochi minuti fa
Sarà la Guida Essenziale ai Vini d’Italia, non più di 800 aziende con massimo tre vini a testa
I testi delle schede saranno lunghi come un tweet, seguiti dal punteggio espresso in centesimi.
Oltre al cartaceo, prevista anche una app con i link che rimandano alle aziende.
Lo staff sarà composto dai collaboratori di Doctor Wine
C’è bisogno di una nuova guida dei vini in Italia?
“Faremo una guida essenziale, senza ansia di mettere tutti ma solo quelli che a nostro giudizio sono i migliori. I vini devono essere soprattutto buoni, poi se sono anche puliti e giusti meglio – spiega Daniele – In giro si sente il bisogno di una guida assolutamente laica, non schierata. Questa è la scommessa che faremo con la Mondadori, un editore che per le sue dimensioni non può che aratrici la assoluta autonomia”.
Dai un'occhiata anche a:
- Un liquore per Pierino: mela, pera, banana e caffè per ricordare Alvaro Vitali
- Tre cose da fare a Napoli che i turisti non conoscono
- L’allevamento dell’olivo a vaso policonico con Toni Lonobile in una giornata di formazione avanzata a Castel Morrone (CE)
- Champagne e pesce crudo, equilibrio stabile
- Pizze con frutta e verdura, da Gino Sorbillo la tappa di Harvesting Happiness
- Maturazioni a Masterchef Romania con Gabriella Esposito e Antonio Conza
- Ho assaggiato la pizza “Bud Spencer” e… non ci siamo proprio!
- Quando la comunicazione online tradisce la qualità