di Marco Contursi
Si terrà domenica 13 marzo in due appuntamenti serali, alle ore 18 e alle ore 19.30, presso la salumeria storica con sala di degustazione, Botteghelle 65, a Salerno, una interessantissima degustazione di formaggi erborinati di Hans Baumgartner, abbinati ai vini della azienda siciliana Cantine Pellegrino. Maria Sarnataro, guiderà l’analisi sensoriale dei prodotti in assaggio. Presente il direttore commerciale delle Cantine Pellegrino, Demetrio Izzo, e da remoto, l’affinatore di formaggi Baumgartner. Costo 15 euro, 10 per i soci Onaf. Info a masarnat@tiscali.it
Botteghelle 65, guidata dal competente Pino Adinolfi, si conferma un faro di cultura gastronomica cittadina, sempre pronto ad organizzare serate di assaggio di alto profilo, con prodotti unici ed ospiti importanti.
Dai un'occhiata anche a:
- Pizza, una questione di famiglia: tre serate-evento alla Pizzeria La Notizia di Napoli
- Bologna Wine Week, la terza edizione da venerdì 9 a domenica 11 maggio 2025
- Salerno si prepara alla terza edizione di “Panettone d’Artista” 29–30 novembre 2025 – Stazione Marittima di Salerno
- La Reggia di Caserta, Sito Unesco, ospita “TERRA DI LAVORO WINES” | Protagonisti i vini a denominazione di origine tutelati da VITICA Consorzio Tutela Vini Caserta
- Paestum Pizza Fest 2025 | Dal 24 al 27 luglio | NEXT – Ex Tabacchificio Cafasso, Paestum
- Presentazione del libro “Calici & Spicchi” di Antonella Amodio da “Rescigno Cucina Partenopea” 15 ottobre ore 19:00
- Istituto Ferrari di Battipaglia: La pizza come prodotto turistico
- Vino al Borgo | Il 4 e il 6 luglio, a partire dalle 21.30, le masterclass dedicate agli amanti del vino con Luciano Pignataro e Antonella Amodio