D’accordo, la Borgogna è in questo momento inarrivabile e va conosciuta fino in fondo se sei uno che si occupa di vino. Quello che però non sopporto è il provincialismo rovesciato che alligna in Italia dove abbiamo territori e vini straordinari che non sono certo da meno sul piano qualitativo anche se decisamente indietro sul versante della comunicazione e della capacità di fare rete. Metterei volentieri il Duca Sanfelice 2018 a fare il pirata in una degustazione coperta di Pinot Nero, senza arrivare al grand cru, anche un semplice Aoc che comunque viaggiano, in quel territorio, fra i 60 e i 100 euro al consumatore finale. Bene, credo proprio che non farebbe una cattiva figura: elegante e fine, con gli anni questo vino acquisisce una complessità invidiabile. Con un prezzo assolutamente favorevole al cliente. Tannini morbidi setosi, finale lungo. E circa duemila anni di storia in più della Borgogna.
LIBRANDI
CIRO’ MARINA (KR)
Contrada San Gennaro
Tel. 0962 31518
www.librandi.it
Prezzo: sui 12 euro
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