
Avevo annunciato il divorzio di Enzo (Enzino, per gli amici) dalla pizzeria del Caffè Italiano: da pochi giorni è stabile in Oltrarno, a due passi da piazza Pitti.
Sono passato a vedere il locale, in pieno centro, con forno a legna: a breve prova sul campo ma, per i tanti che lo conoscono e chiedevano notizie, l’aggiornamento è che tutte le sere (ad eccezione del lunedì) le pizze di Enzino – non solo le tre a cui, storicamente, eravamo abituati al Caffè Italiano – si possono provare a La Mangiatoia, in piazza San Felice.
Piazza San Felice, 8r
50125 Firenze FI
Telefono: 055 224060
http://www.trattorialamangiatoia.com/
Dai un'occhiata anche a:
- Pizzeria Bocche di Fuoco: la pizza napoletana a Catania
- Dalla pizzeria La Botte a Casa Zaccariello: il forno leggendario del maestro dei maestri che cuoce ancora capolavori
- Cento nuove pizzerie visitate in due anni su questo blog
- Pizzeria Dry Milano: Pizza e Cocktail come Linguaggio Comune
- Osteria da Pasqualino a Napoli: nelle mani delle sorelle Gallifuoco cucina e accoglienza di cuore
- Millennium Pizzeria a Cusano Mutri riapre le sue porte dopo un anno di ristrutturazione, con un’identità ancora più forte
- Pizzeria L’Elementare a Trastevere, la super scrocchiarella di Mirko Rizzo
- Pizzeria Fermenta a Chieti: la nuova generazione della pizza in Abruzzo