Il focus dell’Only Wine è chiaro e costante: 100 vignaioli con meno di 40 anni, meno di 7 ettari o un’attività con meno di 15 anni di storia selezionati ogni anno in tutta Italia. Confermato anche il format della fiera mercato che consente ai produttori di vendere presso il proprio banco d’assaggio, nonché l’appuntamento del lunedì per soli operatori con la classica formula B2B.
Quest’anno si terrà dal 22 al 24 aprile, e ancora a Città di Castello (a Palazzo Vitelli a Sant’Egidio), quando si festeggerà il decimo compleanno che prova il riscontro crescente negli anni vista l’affluenza che sfiora i 5000 ingressi. Il Comune di Città di Castello, che ospita e patrocina la manifestazione sin dalla prima edizione, quest’anno parteciperà all’organizzazione di alcuni Eductour rivolti a Tour Operator Nazionali e Internazionali.
Francesco Saverio Russo di Wine Blog Roll, Pietro Marchi, presidente di A.I.S. (Associazione Italiana Sommelier) Umbria e Chiara Giorleo sono i co-organizzatori di Only Wine 2023 insieme ad Andrea Castellani, ideatore della manifestazione, il quale dichiara: “Siamo pronti a ripartire con entusiasmo e con grandi novità, tra queste voglio evidenziare la nascita di un Temporary Restaurant durante le giornate della mostra mercato con una carta di vini esclusivamente composta dalle etichette dei nostri produttori”.
Dai un'occhiata anche a:
- 19 aprile Degusteria | Salumi della tradizione irpina, abbinati a formaggi, vino ed altre specialità locali
- Sorì celebra l’arte dell’abbinamento: pizza, vino e mozzarella d’eccellenza in dialogo durante la presentazione di Calici & Spicchi
- La sfida dei giovani talenti: Mulino Caputo lancia la 9ª edizione di “San Gennà. Un Dolce per San Gennaro”
- A l’Antica Pizzeria Da Michele presentazione del libro di Luciano Pignataro “Le Pizzerie Storiche di Napoli” e inaugurazione della “Da Michele Experience”
- L’Italia del Pinot Nero e del Sauvignon 7 e 8 febbraio 2026 Roma Hotel Belstay, via Bogliasco 27
- Gli appuntamenti di marzo di Calici & Spicchi – Atlante della Pizza e del Vino
- Capri, sabato 13 giugno “Dinner under the stars” per i 120 anni di The Luxury Collection. Lo chef Rocco De Santis al Ristorante Campanella accolto dallo chef Angelo Fumeto
- Pasqua d’Artista: la pastiera più buona al Tempio di Pomona a Salerno