Grangusto a Napoli, la cucina di Ciro Salatiello a Winehouse

Pubblicato in: Napoli
Ciro Salatiello all'Excelsior

Ciro Salatiello all'Excelsior

Winehouse a Grangusto
Via Nuova Marina, 5
Apre alle ore 19:30
Telefono: 345 867 7620

Winehouse in Grangusto vive alla grande con il progetto curato e seguito in prima persona dalla proprietaria Giusy Pica: alla base c’è una cantina smisurata con prezzi assolutamente vantaggiosi. Questa stagione inizia con una cucina pià importante ed è entrato in scena Ciro Salatiello, grande professionista, poche chiacchiere e tanti fatti, capace e poliedrico. L’ex chef del Napoli e della Prova del Cuoco ha studiato una serie di piatti golosi in cui ovviamente prevale il mare, che ben si abbinano all’ambiente. Da provare i paccheri con l’astice mentre la parmigiana di melanzane è davvero straordinaria. Musica, cibo e vino. Che volete di più?

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