Grillo Maria Michela Castelvenere

Pubblicato in: I vini da non perdere

GRILLO MARIAMICHELA

CASTELVENERE

Tel. 329.0949445

www.grillomariamichela.it

Ettari: 18

Bottiglie prodotte: 50.000

Prima vendemmia imbottigliata: 1998

Enologo: Raffaele Di Muccio (enotecnico)

 

Azienda che si avvicina ai trent’anni di vita. Mariamichela Grillo e il marito Claudio Di Muccio calpestano le vigne da quando hanno imparato a camminare. La storia delle loro famiglie, infatti, è una lunga storia di viticoltori, intrisa di genuinità, accoglienza e servizio. Anno dopo anno l’azienda aggiunge un nuovo tassello ed ecco che oggi, ai vigneti situati nelle varie zone della campagna castelvenerese e nella confinante realtà di San Salvatore Telesino, si affianca anche una struttura ricettiva che è stata ricavata in quelli che erano i locali abitati fino a qualche anno fa dai propri cari predecessori. Particolarmente prezioso è il contributo che hanno apportato i figli Raffaele ed Antonio: il primo si dedica esclusivamente ai lavori di cantina; il secondo opera come un jolly, alternandosi tra le vigne e le operazioni in cantina. Unico tratto rimasto invariato è quello della gestione delle vigne, che oggi come ieri vengono allevate seguendo le norme dell’agricoltura tradizionale. Rispetto dell’ambiente, conservazione della tipicità, controllo della qualità e genuinità dei prodotti: una semplice ma attenta ricetta da cui nascono vini che si segnalano soprattutto per l’ottimo rapporto tra la qualità e il prezzo.

 

 

Vini prodotti

Sannio Doc Aglianico, Sannio Doc Barbera, Sannio Doc Solopaca Rosso, Benevento Igt Aglianico, Benevento Igt Barbera, Falanghina del Sannio Doc, Sannio Doc Greco, Sannio Doc Fiano, Benevento Igt Falanghina, Benevento Igt Greco, Falanghina Spumante Brut Pervium

 

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