Proprio vero, l’interesse del mercato americano, il più maturo del mondo, si sta allargando sempre di più alla ricerca di novità e di verità. E’ sempre più facile presentarsi con uve che non siano i soliti vitigni internazionali. Il libro dell’italo-americano Tony Margiotta ne è un esempio. Impegnato nella distribuzione con Gladiator, in un sottile e agile volumetto indirizza i consumatori verso quelle che lui definisce Gemme Nascoste. Ecco principalmente da quali vitigni.
Si tratta di vini che hanno l’incredibile vantaggio del rapporto qualità-prezzo.
Due le fonti citate in italiano: noi e gl iamici di Cronache di Gusto.
Una conferma piacevole di quel che si vede dalle letture giornaliere e dalle notizie riportate dai produttori che girano negli Satte: il LucianoPignataroWineblog è tra i siti più seguiti dagli appassionati e dagli operatori americani.
Alè.
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