Tre giorni dedicati al vino di tutto il mondo, ma, anche alle eccellenze e tipicità gastronomiche delle regioni d’Italia. Due gli spazi dedicati l’arena Gourmet con i i prodotti del sud, Campania, Calabria, e Sicilia e Culinaria un grande salone con tutte le golosità e i prodotti unici dal Trentino alla Sicilia. Una vetrina di espressioni territoriali di grande livello, presentate da produttori medio piccoli orgogliosi e fiei del proprio lavoro, fuori da ogni logica di globalizzazione.
oggi ultima giornata, arrivederci a Merano 2011, ascoltate…
a cura di Giulia Cannada Bartoli inviata da Merano Wine Festival
Dai un'occhiata anche a:
- Il Culinary Team Avellino conquista l’oro ai campionati della cucina italiana 2026 Rimini
- Pierpaolo De Bona e Diesel Farm a Napoli | Quando la materia diventa linguaggio
- Calici & Spicchi quando la pizza incontra il vino: racconto di una serata che ha cambiato le regole dell’abbinamento
- Napoli, da “Salvo” tappa di Take Over PizzAis: percorso tra vino, sapori e territori
- Poseidonia Beach Club e Denis Pizzeria | Sostenibilità, territorio e cucina circolare
- Gaierhof punta sui vini low alcol: i LOAL in degustazione con la pizza di Enzo Coccia
- Dalle colline di Agerola al mare di Napoli: la serata a Ostaria Pignatelli
- Pizzeria Gorizia 1916, Napoli: debutta la Krug Room con Olivier Krug, esperienza esclusiva