di Marco Contursi
“Vieniti a prendere un panettone estivo, sono usciti una meraviglia. Ci metti un po’ del nostro gelato e vedi cosa mangi”.
Come dire di no a Pasquale D’Apice quando il panettone lo fa Luigi Fusco?!!
Detto, fatto, mangiato.
Una nuvola all’albicocca e gelsi, dove l’albicocca è protgonista al gusto e il gelso fa da spalla con la sua croccantezza. Inutile dire che li candisce Luigi.
Il gelato di Pasquale? Lo stesso che mangio da quando ero ragazzo. E con questo panettone ci sta alla perfezione.
Io ve l’ho detto. Vedete Voi…
Gelateria – pasticceria Punto Freddo
Corso Nazionale 102 – Scafati, Sa
Dai un'occhiata anche a:
- Come evolve davvero l’enoturismo in Italia: doppia intervista a Violante Gardini e Donatella Cinelli Colombini
- La forza delle famiglie: così la Penisola Sorrentina continua a costruire il suo futuro
- Spaghetti all’Assassina: storia e ricetta del piatto di Bari
- Cinque medaglie all’Alambicco d’Oro: Mazzetti d’Altavilla
- Garage Nardini a Bassano del Grappa: la contemporaneità di un’icona, tra distillato, cucina e visione
- Quanto spendiamo a testa per i viaggi? La classifica delle province
- Dodici milioni di italiani mangiano senza glutine: i numeri che cambiano il mercato
- Locanda Peppe Morra a Caggiano, la nuova sfida del gallerista