
di Luciano Pignataro
Godiamo di questo sangiovese in purezza da uve coltivate a San Casciano, affinato in barrique e tonneaux e non filtrato. Il gusto deciso di frutta, la sapidità e l’energia ci appagano completamente sulla pizza pepperoni a Dana Point. Abbinamento perfetto, un sorso tira l’altro e la bottiglia finisce subito.
www.ciglianodisopra.it
Dai un'occhiata anche a:
- Garantito IGP | Sfogo da vecchio: il dilemma dei due imbuti
- Garantito Igp. I nuovi vini bianchi di Mastroberardino
- VINerdì ! Vallée d’Aoste Fumin Esprit Follet 2020 La Crotta di Vegneron
- InvecchiatIGP: Tenute Gregu – Vermentino di Gallura Superiore DOCG “Selenu” 2014
- MenoDodiciIGP | Vigneti Vallorani – Marche Rosato IGT BIO “Octavum” 2025
- Garantito IGP | Catabbo e il riscatto silenzioso del Molise del vino
- Invecchiato IGP | Carmignano 2008 “Il Sasso”- Piaggia
- InvecchiatIGP | I Custodi delle Vigne dell’Etna – Ante 2013