Il primo locale di Coccia, nato più di 20 anni fa, antesignano di una nuova concezione culturale di pizza. Pizza verace, riconoscibile a partire dal profumo dell’impasto, con cornicione non alto ma importante e leggero al tempo stesso. Elastica, scioglievole, farcita in modo tradizionale ma anche innovativo (4 fitte pagine di menù non sono uno scherzo).
Su 50 Top Pizza
Dai un'occhiata anche a:
- Rassegna Stampa 50 Top Pizza 2025, uno Tsunami! 5405 articoli in 43 lingue!!!
- 50 Top Pizza Italia 2026: Confine, a Milano, è la Migliore Pizzeria in Italia per il 2026
- 50 Top Pizza USA 2026: Una Pizza Napoletana a New York è la Migliore Pizzeria in USA per il 2026
- 50 Top Pizza, in collaborazione con HIP Italia, porterà nell’evento di Bologna le nuove frontiere della pizza
- MaMeMi a Copenhagen: pizza romana fatta bene dove non te l’aspetti
- 50 Top Pizza World 2026: Napoli on the Road di Michele Pascarella a Londra, Migliore Pizzeria del Mondo 2026
- 50 Top Pizza Latin America 2026: Leggera Pizza Napoletana è la Migliore Pizzeria dell’America Latina per il 2026
- Pizza Week Spain Edition 2026: dal 22 al 28 giugno le Migliori Pizzerie della Spagna in Festa