Dalla Calabria con sapore” è l’evento messo in campo da Athenaeum – Ateneo dei Sapori di Roma per il prossimo 5 maggio a Roma. L’Ateneo invita il suo network di wine & food lover della capitale, a scoprire “…aziende emergenti e firme storiche, che stanno dando vita ad un rinascimento enologico, che ha convogliato sulle scansie delle enoteche bottiglie dall’elevatissimo spessore qualitativo”
All’evento parteciperà Luciano Pignataro che guiderà la degustazione dei vini selezionati, abbinati ai salumi artigianali di Adriano Ferrari, prodotti, con carni di suino nero calabrese e sale di Cervia.
I vini selezionati per l’occasione saranno:
Librandi • Magno Megonio 2012
Ippolito 1845 • Cirò Rosso Colli del Mancuso 2011
Sergio Arcuri • Aris 2012
A’ Vita • Cirò Rosso Classico sup. 2011
Cote di Franze • Cirò Rosso 2012
Cataldo Calabretta • Cirò Rosso classico 2012
Roberto Ceraudo • Grisara 2014
Ferrocinto • Magliocco 24 2012
Cantine Viola • Moscato Passito di Saracena 2011
Prenotazioni:
Athenæum: 06.4880601 • 346.3727947 • info@ateneodeisapori.it
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