di Emanuela Sorrentino
L’eccellenza del Cilento, anzi la sua “nuova visone” come nel claim dell’azienda San Salvatore finisce in prima serata. Lunedì 15 settembre su Rai2 per la prima puntata della stagione di Boss in Incognito condotto quest’anno da Elettra Lamborghini protagonista l’azienda di Capaccio Paestum con la sua filiera chiusa e a km zero. Tra tradizione, territorio e moderni sistemi produttivi l’appuntamento è alle 21.30. Nei giorni scorsi sul web erano già circolate immagini particolari di allestimenti all’interno dei laboratori, con Antonello Ricco e la moglie Andrea Pagano (che rappresenta la proprietà ed è responsabile dell’area agricola, della produzione e della Dispensa San Salvatore) e i loro due figli. Ma nulla lasciava intendere di cosa si trattasse. Poi la locandina ufficiale e il trailer della Rai che annunciava “Boss in Incognito” con le fasi di preparazione e trucco della bella Elettra Lamborghini nello stabilimento di Capaccio Paestum in un fasciato abito bianco tra vasetti di yogurt e cremosi e prodotti del territorio.
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