La notizia circolava da tempo tra gli amici, ma quello che ci ha fatto molto piacere è che Silvia Imparato ha scelto proprio la presentazione del libro Le ricette di Napoli organizzata da Biancamaria e Teresa della Peonia Bianca per fare un annuncio clamoroso: il Montevetrano produrrà per celebrare i suoi vent’anni un Aglianico in purezza.
Non si sa se sarà edizione unica, ma sicuramente Core contribuirà ad accendere l’attenzione.
In questa intervista modulata su tono colloquiale e familiare, Silvia ripercorre anche la sua straordinaria avventura di produttrice di qualità e apripista del vino del Sud.
Dai un'occhiata anche a:
- Il pomodoro di Montagano eccellenza molisana
- Casa Lerario a Melizzano, nuovo pranzo d’autore con lo chef Carmine Amarante
- Abruzzo da bere e da vivere: itinerario tra natura, cucina e i grandi vini dell’agriturismo di Emidio Pepe
- Capodimonte, dalla storia alla tavola dell’orto, Pasqua nel giardino borbonico
- Un home restaurant ad Agropoli da non perdere: Maelka, qui si mangia a casa di Alfonso
- Torta russa, che cos’è e dove mangiarla a Verona
- Sorrento. La tradizione delle Palme di Confetti: tra fede, leggenda e laboratori di casa
- La Diagonale di Antonio Cascarano, il contenitore conta, eccome se conta