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a c. di Tommaso Esposito
Il Consorzio Produttori Vini ha realizzato, in collaborazione con la BCC di Avetrana, il DVD Tracce di Civiltà nella terra del primitivo di Manduria, che sarà proiettato nel salone del Museo della civiltà del Vino Primitivo presso la Cantina l’ 8 dicembre alle ore 18, sala
Presenterà Giuseppe Mazzarino.
Si tratta di un evento interessante per l’intero teritorio, giacché mira a lla conservazione e alla tutela delle antiche tradizioni e della cultura dell’uva e del vino Primitivo.
“Spesso, nastri o pellicole giacciono impolverati e nessuno più guarda da anni. Questo patrimonio è prezioso e siamo convinti che sia importante condividerlo – afferma Anna Gennari, portavoce del Consorzio Produttori Vini – l’obiettivo di questa iniziativa è conoscere e mantenere viva la memoria del passato per vivere il presente in agricoltura cercando di usare accanto alla tecnologia anche l’ingegno umano e riscoprendo le nostre antiche culture e tradizioni, che si perpetuano quotidianamente in Cantina anche con il Museo della civiltà del Vino Primitivo.”
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