Massimo Bottura è a Napoli per presentare il suo libro Vieni in Italia con me
Con un mentore partenopeo del calbro di Maurizio Cortese non poteva che finire a via dei Tribunali immergendosi nella magica atmosfera prenatalizia.
Un panzarotto da Di Matteo e una marinara da Gino Sorbillo per essere nella tradizione e pura napoletana. Quela che sopravviverà alle mode e agli attacchi di Bernardo Iovene:-)
Un giro nel più importante e vario street food del mondo prima del bagno di folla al Parker.
Dai un'occhiata anche a:
- Pizza Salsiccia e friarielli, le pizzerie dove mangiarla e godere
- Pizza vegana in Italia: il trend e gli indirizzi da non perdere
- Pizza Amatriciana: gli indirizzi a Roma e nel resto d’Italia dove mangiarla
- Chi sono i cuochi che hanno scelto di fare i pizzaioli
- Pizza lasagna: 20 pizzerie dove mangiarla in Campania e Lazio
- La nuova moda? Le lingue di pizza. Ecco dove mangiarle a Napoli e in Campania
- Pizza a Portafoglio: dove mangiarla a Napoli
- Le migliori pizze che mi hanno colpito da provare a colpo sicuro (in aggiornamento a partire dall’8 settembre)