L’appuntamento alle 10,30 del 13 aprile al Park Hyatt di Milano. Qui Barbara Guerra, Luciano Pignataro e Albert Sapere presentaranno alla stampa tutte le novità della seconda edizione di 50TopPizza, la guida che subito si è imposta al centro dell’attenzione mediatica lo scorso anno grazie al metodo di lavoro (ispettori anonimi che pagano e non si presentano e sondaggio tra 120 persone sparse in tutta Italia).
Mentre leggete, il lavoro è già partito in tutte le regioni.
La prima novità è che è stato sciolto il rapporto con l’editore della prima edizione perché i curatori hanno deciso di autoprodurre la guida. Una decisione premiante oltre ogni previsione: nuovi importanti partner, che saranno rivelati appunto a Milano, si sono aggiunti nel sostenere questo primo forte tentativo di resettare il rapporto tra critica e oggetto della critica, dalla parte dei clienti e dei lettori.
E’ già una edizione dei record perché, come ha annunciato ieri Albert Sapere a Città della Pizza, saranno mille e non più 500 le pizzerie recensite in tutta Italia.
50TopPizza, la guida più temuta dagli uffici stampa e dai blog a pagamento:-)
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