Sabato delle grandi occasioni all’Osteria la Francescana di Modena, con il grande Massimo Bottura impegnato in ben tre turni da mane a notte che hanno visto la partecipazione di appassionati gourmet e blogger.
Una bellissima iniziativa, sostenuta dall’amico Paolo Marchi che ne traccia un bilancio nel suo blog al quale vi rimandiamo e dal mitico Bob Noto.
Possiamo dire che nessun evento gastronomico è mai stato tanto fotografato in Italia. Noi vi presentiamo la giornata attraverso le stupende foto di Giulia Marruccelli
Viva le Max.
Dai un'occhiata anche a:
- Pellegrimangio di Egidio Cerrone per il panino di Ciro Mazzella: dal San Paolo a Monte di Procida!
- Arte e gastronomia: i vini di Masi e i piatti di Raffaele Vitale a Villa Cosilinum di Padula
- World Wine Symposium a Cernobbio. Bettane e la moralità della critica, Gaja sull’Italia: il prossimo successo saranno i bianchi
- A Torino inaugurata Maison Massena. Testimonial d’eccezione Heinz Beck
- L’Olivella in Fucina
- Cantine Astroni, cena per Malazè con Mise en Place: Pasquale Torrente e Nando Salemme
- Il Carnevale solidale di Campania e Lazio al ristorante Zi Teresa
- Pizza napoletana: forni, farine e lieviti. Le dieci cose che abbiamo capito a Palazzo Caracciolo