di Tommaso Esposito
L’AVPN Associazione Verace Pizza Napoletana ha inaugurato la nuova sede.
Poche e sentite battute di Antonio Pace, il Presidente.
La soddisfazione è grande e si percepisce tra i presenti.
Si brinda oltre che per le feste soprattutto per l’apertura della nuova struttura.
Qui a Capodimonte, all’uscita della Tangenziale.
La struttura è molto bella e funzionale.
Ci sono gli uffici organizzativi e di rappresentanza, la sala conferenza, gli angoli espositivi e le aule per la didattica attrezzate con ogni tipologia di forno.
Poi ci saranno nelle strutture annesse una vera e propria pizzeria in cui si cimenteranno, i bigs della pizza napoletana, gli ospiti pizzaioli di passaggio per Napoli provenienti da tutto il mondo e soprattutto di allievi.
Sarà una sorta di palestra formativa, ma anche luogo di degustazione.
Il team di formatori sarà quello della AVPN.
Intanto Giovanni Improta è stato laureato miglior istruttore per il 2016.
Prosit.
Dai un'occhiata anche a:
- Caserta un evento da non perdere: “FALERNO versus BORDEAUX” 17 MARZO 2026 ORE 20 presso Falernoteca
- Gli appuntamenti di marzo di Calici & Spicchi – Atlante della Pizza e del Vino
- Onaf – assaggiatori di formaggi, Paestum – marzo, aprile
- 9 febbraio ore 19:00 Da Pasqualino 1931 con “Le pizzerie storiche di Napoli”
- Il trancio di pizza contemporanea “Calabria Food Tour” nell’Atlante mondiale della pizza e del vino
- I Nuo(vini)ssimi, giovedì 26 serata evento per celebrare 5 new entry della viticoltura campana
- Da Polichetti e Bonetta le prossime serate del progetto “Se Lievita è vero Amore”
- L’Italia del Pinot Nero e del Sauvignon 7 e 8 febbraio 2026 Roma Hotel Belstay, via Bogliasco 27