di Floriana Barone
Si allarga sempre di più il progetto Pipolà, il mercato virtuale delle eccellenze e dei prodotti tipici ciociari, lanciato lo scorso giugno a Frosinone: dal 2 settembre, infatti, la spesa di qualità a domicilio è arrivata anche a Roma. I romani possono quindi usufruire del servizio di consegna per ricevere a casa o in ufficio il meglio della produzione agricola e artigiana della Ciociaria. Un passo importante per questa rete di produttori della provincia di Frosinone, che, in poche settimane, ha incrementato la propria fascia d’utenza da 40mila persone a circa 5 milioni: dalla provincia di Frosinone e Latina fino a Roma. Non cresceranno solo i consumatori, ma anche le aziende coinvolte, a carattere prevalentemente familiare, con nuovi importanti produttori che andranno ad ampliare l’offerta complessiva e nuovi servizi, come ricette di noti chef locali con l’obiettivo di redigere un ricettario tutto ciociaro, oltre a buoni sconto da spendere sul territorio nelle diverse aziende che fanno parte della rete. Nel progetto, che inizialmente comprendeva circa 20 produttori, sono state coinvolte nuove aziende: in questi giorni si sono unite a Pipolà Apis Mellifera e l’azienda agricola Resalio, entrambe della Valle di Comino, che producono rispettivamente miele e ortaggi. Questa settimana saranno introdotte nel mercato virtuale anche Mater Olea e La Marina, specializzate in olio evo e Supremo Farm, che produce fagioli cannellini di Atina Dop e, tra pochi giorni, sarà il turno dell’azienda agricola Rocca con il peperone di pontecorvo Dop. Non a caso Pipolà sta portando avanti un interessante lavoro sull’olio evo e, a breve, le aziende coinvolte saranno ben sei.
Per maggiori informazioni
https://www.pipola.it/
Copertura: Provincia di Frosinone, Provincia di Latina e Comune di Roma (Costo di spedizione per Roma: 8€ circa)
Ordini: entro il martedì alle ore 13:00
On-line su www.pipola.it
Whatsapp al 327.6819406
Consegne: Il mercoledì 12:00 – 20:00
Il giovedì 12:00 – 20:00
Consegne in 24/48 ore
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