Una soddisfazione giusta e meritata. La Pizzeria di Enzo Coccia ieri è stata premiata con la migliore al mondo tra le 500 affiliate dell’Associazione Pizza Verace Napoletana.
Enzo è stato il primo a cambiare la percezione della pizza a Napoli migliorando la qualità dell’impasto e delle materie prime.
Poi il salto con la seconda apertura a via Caravaggio dove alla pizza si è acocmpagnato lo Champagne, la birra artigianale, il buon vino.
Ieri a piazza Dante il riconoscimento ufficiale della giuria dopo che il voto su internet lo aveva inserito tra i primi cinque.
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