di Emanuela Sorrentino
L’appuntamento è per il 17 giugno: cena spettacolo tra cucina, musica e illusionismo per inaugurare la nuova sede di Maturazioni Pizzeria a Pomigliano d’Arco, in via Passariello, 63. L’evento, a numero chiuso su prenotazione, unirà a partire dalle 21 un percorso degustazione ideato per l’occasione a performance di musica dal vivo e momenti di illusionismo, in un format pensato per trasformare la cena in un’esperienza immersiva. Un nuovo passo del progetto firmato da Antonio Conza e Gabriella Esposito, che dopo il consolidamento della sede di San Giuseppe Vesuviano ampliano la presenza del brand sul territorio campano, rafforzando un modello di pizzeria contemporanea basato su impasti studiati, leggerezza, digeribilità e ricerca costante sulle materie prime, con una forte attenzione alla rilettura del territorio gastronomico.
Per la serata del 17 giugno è previsto un menu degustazione firmato dai due fondatori che sintetizza la filosofia del progetto: si parte con il Fiore di Zucca di Mare panato al popcorn, seguito dalla Margherita contemporanea, per poi proseguire con il Padellino al roast beef con millefoglie di verdure e il Cannolo di pasta fresca al baccalà, fino al dessert finale “Omaggio a San Giuseppe”, richiamo diretto alle origini del percorso imprenditoriale.
Info e prenotazioni: Tel/WhatsApp: +39 377 343 2315
Maturazioni Pizzeria
via Passariello, 63
Pomigliano d’Arco (NA)
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