Sto per iscrivere questo rosso marino nei classici della Campania. Come avevo sempre pensato, del resto, ci voleva molto tempo per goderlo e bene hanno fatto Patrizia Malanga e Gennaro Reale a ritardare di un anno l’uscita della 2012.
L’esempio viene dalla bevuta, complice lo spettacolare Monastero di Santa Rosa con la cucina di Cristoph Bob, della 2011, annata calda e non facile da getsire con i tannini dell’aglianico.
Un rosso confortante, rassicurante, con frutta, alcol e sapidità in perfetto equilibrio, lungo e piacevole. E in aggiunta, risultato di una agricoltura armonica ed equilibrata con l’ambiente.
Imperdibile
Sede a Raito di Vietri sul Mare, via San Vito, 9 – Tel. 328 86 51 452, fax 089 233428 info@vignediraito.com. www.levignediraito.com Enologo: Fortunato Sebastiano. Ettari: 2 di proprietà. Bottiglie prodotte: 4.000. Vitigni: aglianico, piedirosso
Dai un'occhiata anche a:
- Mazzone Azienda Agricola. Viticoltori in terra di Puglia, nel cuore della Murgia
- Vanvitiello debutta al SIGEP 2026: oltre 1.000 assaggi e un laboratorio itinerante di sperimentazione tra pizza, pasticceria e panificazione
- Maria Faretra tra Londra e la Puglia | Radici profonde e visione originale
- Lazzarito 2020 Barolo docg, Vietti
- Cantina Tonello e la Durella dei Monti Lessini, il carattere che resiste senza compromessi
- Casavecchia e Pallagrello anteprima 2026, quando il territorio sceglie di crescere
- Cantine Gerardo Petrillo a Castelfranci
- Le Pergole Torte 1999 di Montevertine in magnum. Forse è vero che il tempo è un’illusione