da Hong Kong
Maria Pranzo
Il ristorante italiano 8 1/2 BOMBANA ha appena ricevuto tre stelle Michelin.
Il nome scelto personalmente dallo chef in onore del film di Fellini ha portato fortuna.
8 1/2 BOMBANA e’ l’ottavo ristorante italiano con tre stelle Michelin e unico ristorante italiano ad aver ricevuto le preziose tre stelle lontano dall’Italia.
Bombana è un ambasciatore d’eccellenza per la nostra cucina e questa vittoria riguarda un po’ tutti noi.
Complimenti quindi a Umberto Bombana e al suo staff. Aspettiamo con ansia l’apertura di 8 1/2 Shanghai prevista per il prossimo Gennaio!
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