di Lorenzo Colombo
Non è certamente una tra le denominazione più conosciute la Cisterna d’Asti Doc, per la cui produzione s’utilizza il vitigno croatina per un minimo dell’80%.
Dopo quest’assaggio pensiamo però che la sua conoscenza debba essere senz’altro approfondita.
Questo vino è elegante, balsamico con un perfetto equilibrio gustativo.
Dai un'occhiata anche a:
- INVECCHIATIGP: Costa Archi – Sangiovese di Romagna Superiore Riserva Monte Brullo 2007
- Garantito IGP | Da Sora Maria e Arcangelo: dove si mangia benissimo perché… è spesso chiuso
- VINerdìIGP | Lazio Bianco IGT Avvio 2023 Il Bottino
- Garantito IGP | Nino Franco, una storia che guarda al futuro
- InvecchiatIGP | Duca di Salaparuta – Duca Enrico 1985
- VINerdì | Venezia Giulia IGT Ribolla Gialla 2023 Ferlat
- VINerdì IGP: Honey GourMet
- Vinerdì | Antica Hirpinia – Desmòs Fiano di Avellino Riserva 2022