Nella trasmissione di report entra come esperto assaggiatore Vincenzo Pagano.
Vincenzo? Pagano! Il tenutario dei siti commerciali Dissapore e Scatti di Gusto dopo essersi occupato in vita di architettura e design con anonimi risultati.
Quali corsi ha effettuato il signor Vincenzo, da poco aduso a frequentare il mondo enogastronomico (dopo lo studio Previti intendiamo), per definirsi esperto assaggiatore di pizza?
Ha un titolo? Quale? Ha frequentato corsi? Ha insegnato in qualche università? Almeno da studente?
E’ tecnologo alimentare? Ha fatto un corso sull’olio? Un corso Onaf?
Oltre ai due siti commerciali di cui sopra scrive su qualche testata di cui non è lui stesso editore di questi argomenti?
Ma soprattutto: ha rapporti commerciali con questo mondo?
Se questo è l’esperto della trasmissione, ogni altro commento sul resto mi pare davvero superfluo
Dai un'occhiata anche a:
- Cilento: “Manupressum” e “Mortadella cilentana” al Cilento Tastes
- Lecce, ritorno alle radici di Marco Carruezzo: il tartufo come cultura, non come lusso
- La Cantina Futurista: si vinifica a vista sul ristorante
- Sigep 2026, Giuseppe Buoninconti porta il suo panettone stratificato
- Napoli, ecco Mammèla: la cucina della Masardona per eventi luxury
- La barchiglia e il biscotto di Castellammare: dolce e salato di identità
- L’Antica Pizzeria Da Michele incontra l’Osteria del Baccalà: le tappe del tour con la Pizza Special firmata Antonio Ruggiero
- Tivoli tra storia e benessere: l’evoluzione contemporanea del Grand Hotel Duca d’Este