di Andrea Petrini
Il Via della Luna 2024 della famiglia Pizzolato, prodotto a Certaldo, stravolge l’idea del trebbiano toscano neutro e banale. Profuma di tè, frutta secca, erbe ed echi fumé. In bocca si distingue per un’impronta decisamente sapida, dritta e vibrante. Un vino che non urla, sta lì in silenzio… finché all’improvviso non ti rendi conto di essere già al terzo calice.
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