VINerdì | Chianti Classico Gran Selezione DOCG “Il Puro” 2015 – Castello di Volpaia

Pubblicato in: GARANTITO IGP
Chianti Classico Gran Selezione DOCG - Il Puro -2015 - Castello di Volpaia

di Stefano Tesi
Mi era piaciuto alla cieca alle Anteprime e mi è piaciuto anche di più adesso, a conferma che il caldo penalizza sì i vini, ma quelli cattivi: un cru di Sangiovese autoctono 100%, bio, da una vigna di 60 anni. Rubino pieno,  naso asciutto e elegante, bocca ricca ma sobria, con accenni di liquirizia e spezie finali. Sontuoso.


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