
di Stefano Tesi
Presente la battuta delle elementari? “Chi fuma più di un turco? Un ottomano: una sigaretta per mano”. Per farmi perdonare la freddura ecco questo rosso di corpo antico e frutto pieno, quasi sovramaturo, maestoso ma senza ridondanze. Fatto con Sangiovese e Canaiolo da quattro agronomi (cioè otto mani) verso l’Impruneta. Con bistecca e funghi fritti, una bevuta solenne!
Dai un'occhiata anche a:
- VINerdì | Friuli Colli Orientali Sauvignon Portis, 2021, Galliussi
- Invecchiato IGP| Barolo Villero 2004 Riserva, Vietti
- Garantito IGP | Salvo Cravero e il suo Pepe Nero, un riferimento nella ristorazione sul Lago di Bolsena
- Garantito IGP | Il Capo di Stato ed altri vini di Loredan Gasparin e Ronco Blanchis
- Garantito IGP | Tenuta Fratini – Bolgheri Superiore DOC Hortense 2021
- Invecchiato IGP | Mormoreto 2007, Castello di Nipozzano. Un grande vino da una piccola bottiglia
- Garantito IGP | Serre di Rapolano (Siena), ristorante La Sosta
- VINerdì | Venezia Giulia IGT Ribolla Gialla 2023 Ferlat