di Lorenzo Colombo
Una spremuta di Mon Chéri (cioccolato, ciliegia, liquore dolce) questa la sensazione che si prova assaggiando questo elegante vino fortificato prodotto a partire da uve lagrein, in cui la fermentazione del mosto viene arrestata tramite l’aggiunta di brandy (prodotto in azienda) ottenuto da uve schiava e lagarino.
Sembra un Porto Vintage, ma dei migliori.
Dai un'occhiata anche a:
- Garantito IGP | Il Vino Post Naturale
- Garantito Igp. I nuovi vini bianchi di Mastroberardino
- Invecchiato IGP | Chianti Colli Senesi DOCG 2013, San Gregorio
- Invecchiato IGP | Ravenna Rosso Igt “Bursôn” Etichetta Nera 2009 – Az. Agr. Randi
- InvecchiatIGP: Barolo 2000 Bartolo Mascarello
- Garantito IGP | Tufaio Brut Pas Dosé 2022 Cantina del Tufaio
- VINerdì | Crémant de Bourgogne Pierre Bleue Extra-Brut Chartron et Trébuchet
- Invecchiato Igp, Solaia 1998 in Magnum, Antinori