di Stefano Tesi
Stappare, versare, assaggiare: sono le tre cose da fare prima di leggere la
(retro)etichetta. E capire che tutto ti saresti aspettato in gradevolezza, finezza e equilibrio salvo da un Trebbiano toscano biodinamico, raccolto in fase maturazione diverse e fatto in anfora dalle parti di Vinci. Grande scoperta.
Dai un'occhiata anche a:
- InvecchiatIGP: Sankt Pauls – Südtiroler Weißburgunder Riserva DOC Sanctissimus 2015
- Il VINerdì: Il Marinetto 2025, Sergio Arcuri
- VINerdì | Mattei Wines – Mt 2025
- InvecchiatIGP | Vernaccia di San Gimignano Mocali 1993, F.lli Vagnoni
- Garantito igp. Georges De Latour Private Reserve Cabernet Sauvignon 2022, Beaulieu Vineyard in Napa Valley
- InvecchiatIGP: Toscana IGT Rockea dal vino all’acqua 2011, Rocca delle Macie
- Il VINerdì di Garantito igp. Chianti Classico 2023 docg, Cigliano di Sopra
- VINerdì | Toscana Rosso Sodi Lunghi 2020 Fratelli Vagnoni