di Carlo Macchi
Un vino da vigna di tre anni, piantato ad Anterivo a quasi a mille metri, da vitigno PIWI, cioè resistente a oidio, peronospora, etc.
Una scommessa per la viticoltura del futuro, un grande vino oggi.
Naso esplosivo con fiori di sambuco, peperone, lavanda. Bocca fresca, sapida, lunghissima.
Bottiglia finita in un amen.
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