di Andrea Docimo
Il 29 settembre 2018, all’Ottavonano di Atripalda (AV), ci sarà il consueto appuntamento con lo Zwanze Day. Trattasi di un giorno unico e irripetibile, proprio per la stessa natura dell’evento: quella sera verrà difatti spillata una birra one-shot prodotta dalla celebre Brasserie Cantillon, birrificio belga di chiara fama a livello mondiale per le birre a fermentazione spontanea.
Nell’anno birrario lo Zwanze è uno degli eventi più importanti, capace di sorprendere neofiti e appassionati con la stessa intensità.
L’Ottavonano, come gli scorsi anni, è l’unico birrificio campano presente nella lista dei 70 mondiali che ospiteranno l’evento; trattasi, oltretutto, dell’unico pub del Sud.
La birra di quest’anno sarà un blend di 3 birre affinate, rispettivamente, in botti di Amarone, Sangiovese e Chianti.
Imperdibile, per poter godere di una serata in cui la parola d’ordine sarà “convivialità”.
Dai un'occhiata anche a:
- L’Italia del Pinot Nero e del Sauvignon 7 e 8 febbraio 2026 Roma Hotel Belstay, via Bogliasco 27
- Anteprima Casavecchia e Pallagrello, produttori e degustatori a confronto sulle nuove annate
- Martedì 27, 415mila pasti al Banco Alimentare Campania Mercato San Severino
- Onaf – assaggiatori di formaggi, Paestum – marzo, aprile
- Farine tradizionali e impasti “lenti” al mercato della terra
- Beer & Food Attraction 2026, cosa aspettarsi dall’edizione che guarda al futuro dell’Horeca
- 9 febbraio ore 19:00 Da Pasqualino 1931 con “Le pizzerie storiche di Napoli”
- Napoli, Tre Vicenz e na’ pizz!, serata per Sos Santobono con Enzo Coccia, Vincenzo Capuano e “il nonno” Don Vincè