di Luciano Pignataro
Quinta generazione al lavoro nella maison fondata nel 1889 Michael Laerte dedica particolare attenzione a questo blanc de blanc ottenuto da un assemblaggio di Chardonnay, alcune da vigne molto vecchie. Nessun dosaggio, grande freschezza ma anche buon corpo, mineralità e note di pompelmo per una beva dissetante ed efficace. Una volta tanto gli enofighetti non hanno torto, va.
Dai un'occhiata anche a:
- Invecchiato IGP | Il Torriano Chianti Classico Gran Selezione docg 2015 La sala del Torriano
- VINerdì | Podere Villanova – Toscana Rosso IGT “Podere Villanova” 2022
- Garantito Igp. I nuovi vini bianchi di Mastroberardino
- Garantito IGP | Pelassa, l’eleganza dei vini dell’alto Roero
- Garantito Igp. Vigne Vecchie La Congregazione, il Fiano di Villa Diamante
- Vinerdì | MYÓ Schioppettino Friuli Colli Orientali DOC 2020 Annalisa Zorzettig
- VInerdì | Franciacorta Extra Brut Riserva Premiere Dame 2016, Biondelli
- Il VINerdì di Garantito Igp Sannio Barbera doc 2024, Aia dei Colombi