Un nostro collaboratore è andato da Vissani, ci ha mangiato ed ha pure dormito cosa che quasi nessuno di quelli che scrivono fa. Come è andata? Boh, lo potrò leggere insieme a voi.
Intanto una foto che rivela la cura maniacale dei particolari del nostro grandissimo cuoco. Ma anche di chi è andato a trovarlo.
Volete sapere chi è? ‘Sti cazzi!
Dai un'occhiata anche a:
- La Diagonale di Antonio Cascarano, il contenitore conta, eccome se conta
- La barchiglia e il biscotto di Castellammare: dolce e salato di identità
- A Capri c’e’ il “Mhare”, ad Anacapri apre “Nox”
- Cannazze e tomacelle per festeggiare la Candelora con Valentina Martone chef e titolare del Megaron di Paternopoli
- Dai pomodori alle tende: Maison Di Fiore Park a Ercolano
- Grazie Michelin, ma dopo dieci anni ora la mia famiglia viene prima
- Brevi riflessioni sull’analisi sensoriale che riguarda le varie tipologie di vino
- Spaghetti all’Assassina: storia e ricetta del piatto di Bari